请访问最新网址:m.xlawen2.com
唔……我这次也不打算做玉米的其他部分了，就打算做玉米粒。可是一下不知道做什么呢，”莫小兰和小灵宝讲述了一番课上的事，又开始讨论起来了，“果果说她做拔丝玉米，我想做个简单又不出挑的，做什么好呢……”
“姐姐，这次你不如还是做个简单的吧，而且要方便省事。”
“简单省事的？我想想啊……要不然，就做爆米花好了？这个最简单啦，看电影的时候来上一桶，好吃又满足~”
说着行动派的莫小兰就马上开始做爆米花了。家庭自制的爆米花她就没有用高压锅了，简单的炒锅就够用了。
她准备好简单的材料和器具：糖粉、黄油、炒锅，就开始做爆米花了。
先将玉米粒洗干净，并沥干水备用。锅洗干净，大火烧热。把沥干水份的玉米粒倒入锅里，用锅铲不停地翻动，直至水份完全蒸发，玉米粒处于干燥的状态。再放入黄油，转中小火，并翻动玉米粒，使每一颗玉米粒都能均匀地裹上一层黄油。
这时候，再用小火翻炒一会的时候，玉米粒就会出现爆裂的状态。莫小兰已经开始闻到黄油和玉米粒结合的香味了。不过，还不到好的时候。这时候，要盖上锅盖。不停地晃动锅，使玉米粒的受热均匀。
她仔细留意观察着爆米花的情况，当完成爆开时，马上关火，避免爆米花爆焦的。
“出锅喽~小灵宝快来尝尝呀~”她呼唤着小灵宝过来品尝。（未完待续）
139章 爆米花
第二日下午，继续又到了安心的种植历史课。上课没几分钟，安心就先开口说道：“各位同学，今天的课上，你们可以先将昨日准备好的作业拿出来了。我们来看看有没有什么新发现呢。”
“好耶~来看看我的烤玉米~”
“我的是清蒸玉米~”
“你们太逊了，我做了烤玉米杆子~”
各种嚷嚷声不断。
“大家安静一下，按学号顺序来，我先来报，学号一的同学，先上来……”安心看着嘈杂的教室说道。
总算这群人还是肯听安心的话，好歹安静下来了。
“这位同学，你做的是什么呢，可以讲讲你的想法吗？”安心看着眼前这盘黑不溜秋的玩意，还是看在第一个上来表现的份上，给了她发言的机会。
“啊，我这个是烤玉米杆子哦~老师你尝尝看，说不定这玉米杆子和红薯块茎有一样，也是很好吃的哦~”这名同学表情热烈地说道。
“这...”安心突然为自己昨天做出的决定后悔了，他真的不该太相信这群人的手艺啊。做成这样焦黑的玩意，还是个玉米杆子，真的能吃吗？
“咳咳，这名同学，你自己尝过没有呢？”他咳嗽了一声，试探着问道。
“我自己？还没有啊，我烤完之后就立马放到压缩袋里保存了。老师你先尝尝吧，说不定真的很好吃呢！”这名同学看起来明显情商不高的样子，一点领会不到安心的意思。
“那不如，你先自己尝尝？”安心实在没勇气去尝试着碳一样的焦黑玩意儿。
“好啊，我先试试吧，”这人嘟囔着掰开了一小段玉米杆子，不顾两手乌漆墨黑。直接咬上了一口。
底下的学生也是期待的眼神看着这人的反应，虽然，他们觉得那一盘黑不溜秋的玩意实在好吃不到哪里去。但是。说不定这玩意不可貌相呢。众人还是仔细观察着她的反应。
“噗，什么玩意。呸呸呸，”这人还没咬上几口，自己就嫌弃到不行了，赶紧不顾形象地吐了出来。然后，又觉得有点不好意思，“呃，呵呵...老师，这玉米杆子好像不太好吃哦。呵呵。我先下去了，”说完她就端着自己的一盘靠玉米杆子，一溜烟跑了下去。
仔细看的话，估计能看到安心太阳|||穴上的神经抽搐了一下，但是想着好歹人家总也动手做了，还是在记录簿上，给她加了几点分数。
“下一个学号二号的同学，”点名还在继续。
这一次上来的同学端着一盘简单的烤玉米。这烤玉米色泽金黄，她还别出心裁地给它刷上了一层油才烤的。所以这会儿这玉米的卖相还不错。
“唔，我来试试。”安心看着这盘看起来还不错的玉米，尝试着拿起玉米段，咬了一口。
咬完之后。他就觉得，果然这玉米只能看看而已啊。新世纪的玉米寡淡无味，这只是单纯地烤制过一番的玉米，丧失了一些水分，甜味却并无增加，只觉得让人在嚼蜡似的。
“下一名同学，四号”他在本子上继续给这名同学记下了分数，开始安排下一个人上来展示。只是很奇怪的，他跳过了三号。却是直接先点了四号。
话说这学号三的人就是莫小兰，本来她都准备好爆米花想要上前了。却发现安心跳过了她的学号。这是什么情况？
“小兰，安老师怎么还不点你的名字呢？我好想看看你准备的是什么呀。”陈果果又开始和她咬起了耳朵。
“我也不知道嗯。嗯，先看吧，等到最后大家都展示结束了，如果还没有点到我，我再举手示意吧，”莫小兰看了看旁边跃跃欲试，只等着轮到自己展示的同学，考虑了一下和陈果果说道。
这会儿热烈地关注着安心以及展示的成果的大多数同学也并没有注意到，安心跳过了一个学号。
在台上的安心这会儿尝着这些菜肴也是痛苦，自己真是很傻很天真啊。明明新世纪的各个大厨都处理不好这玉米，怎么就指望这群学生能有什么新意呢。
也不对，是新意有了，但是美味却没有。你说烤玉米杆子、煮玉米须、烤玉米、玉米炖汤，各种各样的，想法是有的，但是味道却都是欠缺。
“下一名同学，陈果果，”安心点到了陈果果。
“小兰我上去了哦~为我加油吧~”陈果果对莫小兰眨了下眼，上台去了。
“果果加油哦~我看好你哦~”莫小兰这会儿已经看过陈果果的作业了。没办法，这丫头自己藏不住心思，提前就和她展现了自己的作业了。
陈果果做的拔丝玉米，参照了自己之前的拔丝红薯的做法，将味道寡淡的玉米裹上了一层白糖。
白糖在高温下融化成甜蜜的金色，将色泽金黄的玉米一颗颗包裹住，两者结合，散发出的是一股糅合了玉米的清香和白糖的甜香的滋味。
陈果果这拔丝玉米一端上来，安心就知道，有戏了。
虽然气味并不代表全部，但是有时候，一道美味的佳肴，它的香味也是诱人的。
安心并不多话，拿起陈果果放在盘子旁边准备好的勺子，舀了一勺。
唔，这拔丝玉米微烫，上面融化的绵白糖如丝，将玉米粒层层包裹住。牙齿轻轻咬下去，一粒粒玉米粒在嘴里弹开，白糖的滋味此刻也在嘴里散开。香甜的滋味加上水分足弹性好的玉米粒，吃起来甜香可口。
“嗯，这道菜不错。唔，这是你参照拔丝红薯的做法做的吧？不过，想法虽然不是你自己的，但是能看得出来，吃的出来你这拔丝玉米做的挺好，也用上了心。嗯，我给你多加几分，”安心客观评价道，给了陈果果一个高分。
“大家也可以上来一起品尝下，陈果果同学这道菜做的是不错，”安心话毕，就有不少人来尝试了。毕竟一个人说了不算，但是如果大家都说好吃，那就是真好吃了。
待到众人品尝过后，就要继续开始新一轮的点评。
“接下来，请最后一名莫小兰同学，来展示下她的成果，”安心终于发话了。
莫小兰倒也没惊慌，安心也不可能忘了她。她先是将自己压缩袋里装在一个小纸筒里的爆米花拿出来，然后走上前去。
安心的目光随着莫小兰前进的步伐一直移动着，他的目光也一直盯着爆米花，眼里带着点疑惑，这是什么玩意
>
（本章未完，点击进入下一页）
