酒酿萝卜皮提示您:看后求收藏(新辣文小说网www.xlawen.com),接着再看更方便。

“各位,不瞒你们说,这一家猪脚饭的味道,是我吃过最好吃的!”

叶归十分开心地说道。

为自己找到了一家好吃的而感到开心!

“这一家的猪脚真的太赞了,皮肉和脚筋软烂鲜甜,油脂逼人,柔软的小肥肉一抿,浓郁的脂香猛烈冲向脑门!”

叶归毫不吝啬自己对猪脚饭的喜欢。

“这家的老板和大厨绝对是懂猪脚饭的人,猪脚块泡在香料酱油里,先大火烧开,再转小火熬肉,使多余的油脂渗入卤汁,肥肉瘦肉卤到极端透彻!”

叶归再吃了一口猪脚,仔细回味猪脚在口中的味道。

尽管猪脚肥瘦相间,但是一点也不腻。

每一口下去。

都是味蕾的火山爆发。

口水横流。

“卤猪脚饭并不需要计算时间,只要卤汁熬得像糖浆一样起胶质,那么就到时候了!”

叶归说着,现场的食客们忍不住了。

他们平时就觉得非常好吃,这次吃起来感觉格外的香甜。

随后叶归挑出了一块猪肉,他指着瘦肉交错着筋络的地方说道:“这个地方是猪肘的四点,这个地方的猪肘肥瘦比例最佳,口感也是最好的!”

接下来他又找了一块肉出来,说道:“肌腱、韧带和结缔组织最全的部位是蹄尾。”

“在广深地区,有经验的食客吃猪脚饭会首先挑选四点和蹄尾这两个地方,因为这两个地方的肉比例最好,味道最棒!”

“去晚了只能吃一些筷子一夹就散,肥不肥瘦不瘦地方的肉,那些地方的肉吃起来就没意思了!”

“所以这一家猪脚饭的大厨非常讲良心,他只给大家吃两个地方的肉,另外地方的肉把精华煮出来之后就捞起来了!”

叶归再闻了一下米饭,因为米饭已经吸收满了卤汁,每一粒米饭都是那么的鲜红光亮!

“我知道了,大厨将其余部位的肉捞出来后,将骨头剁碎,让里面的骨髓流出来,骨髓会让卤汁鲜上加鲜!”

叶归吃了一口充满了卤汁的米饭,一口下去,卤汁几乎将嘴巴给粘住。

“米饭选用江城后花园的国宝侨米,颗粒分明,是猪脚饭的黄金搭档!”

“这一份猪脚饭,在我的心中可以达到7分的水平!”

“只需要改进几个地方,那就可以达到8分上国宴的水平了!”

别说直播间的观众了,现场的观众听到国宴几个字,都忍不住倒吸一口凉气。

这也太夸张了吧!

“不是吧?这不就是一碗平平无奇的猪脚饭吗?至于这么夸张吗?”

“主播这夸的,我甚至认为他被充值了!”

“而且国宴水平,主播在开玩笑吗?国宴是你说上就能上的吗?”

“就是啊,你以为国宴厨房是你家开的啊!”

“就是就是!”

直播间的观众忍不住嘲笑叶归的自不量力,但是叶归笑了笑没说话。

老板在这时候走了过来,他给叶归开了一瓶可乐,荣光满面。

“这位小哥,你可真的是一个懂行的人,你说的和我们大厨说的简直一模一样!”

“他可是我专门从广深地区请过来的猪脚饭大厨!”

“不瞒您说,我当时也想把别的地方的肉放进来,或者说准备一点别的,毕竟做生意嘛,都想多赚一点!”

老板一笑,食客们都表示理解。

毕竟这都是正常的!

“但是他说不行,如果我想请他做大厨,那就必须要听他的,并且保证不会少赚!”

“这十年过去了,虽然还是这一间店面,但是生意从来没有断过,就算过年的时候也是一样!”

老板佩服道:“我那时候才知道,美食的魅力有多大!”

都市言情推荐阅读 More+
谍战逆袭:我的代号铁丝网刘长川王奎

谍战逆袭:我的代号铁丝网刘长川王奎

冬天不热
他是军统最底层的小特务,能在茫茫人群中发现日谍。他也是行动高手,潜伏在敌占区暗杀卖国贼与无形。因为:“扫描眼”扫描中…………
都市 连载 136万字
四个大佬哥哥团宠后,我吊打真千金!

四个大佬哥哥团宠后,我吊打真千金!

于念爱吃鱼
天才少女穿书,穿进了京城林家抱错,被扫地出门的假千金! 此处不留爷,自有留爷处! 渣男贱女围追堵截? 不慌!打脸! 家里被真千金洗脑? 不慌!掰直! 家里穷的揭不开锅? 不慌!挣钱! 挣着挣着,世界不一样了! 首富大哥:蕴儿,以后大哥养你! 政界大佬二哥:蕴儿,二哥护你一辈子! 娱乐圈顶流三哥:蕴儿,三哥带你一夜爆红! 卑微四哥:蕴儿,看看我,四哥给你打下手! 某卑微大佬醋了,立刻打包带走! 宝
都市 连载 30万字
重生:我的1990

重生:我的1990

过尽千帆11
本书又名《开局一个小心愿,买下京城四合院》,《梦回90做首富》《站在风口上,我比猪飞的更高》 人到中年,醉生梦死的张信,重生回到1990年。 那一年,遍地都是机遇,是一个站在风口,猪都能起飞的时代。 那一年,早已经去世的母亲和姐姐,还好好的活在世上。 张信发誓,这辈子我一定要让她们幸福快乐。 前世的仇人,我一个也不会放过。 莽莽苍白山,遍地都是宝贝。 卖松露,办公墓,开酒厂,买下京城四合院。 只
都市 连载 271万字
贺总,夫人她又想离婚了

贺总,夫人她又想离婚了

佩奇猪
季家千金季冉,从小养尊处优又娇气,自以为世界上最好的男人是她爸季向南,却在遇到贺景初后芳心暗许。 她为他洗手作羹汤,为他学会贤良淑德,甚至为他与最爱她的爸爸断绝父女关系。 她以为这样能换得他的爱,却不想被贺景初极尽厌恶,落得个三年牢狱,病死深冬的下场。 重来一世,季冉发誓,她再也不要重蹈覆辙! 她斗继母躲绿茶搞事业,一切弄得顺风顺水,却不想,还是和他有了牵扯。 起初 贺景初:不知羞耻! 季冉淡定
都市 连载 103万字
从医生苟成社会大佬

从医生苟成社会大佬

逍遥望天涯
[都市+社会+热血+自行脑补……] 外科医生友天赋因为一场医疗事故被判刑入狱,意外认识了本地最大的地商团体。出狱后加入其中,从此人生轨迹彻底更改,白大褂变黑风衣,手术剪变两刃刀!从济世神医的梦想到一代枭雄的蜕化,这个不起眼的男人带着一众兄弟,从小小医生一步一步苟成了社会大佬!…… 注:本书所有内容纯属虚构,不喜欢可以喷,没必要划走……
都市 连载 113万字
我家后门通异界

我家后门通异界

芜与倫比
周一白农村老家的住宅后门连通着另外一个异世界。 有天使,有精灵,有人族,还有住在地下城的地精等等各种智慧土著。 本来他只想靠着搬运异界的土特产在现实生活中发家致富而已。 但是随着事情的发展远远超过他的想象,于是他决定
都市 连载 188万字