第18章 二次试做猪皮冻 (第1/2页)
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叶思就这么静静的看着她，没有要让出来的架势。
袁氏心头上一阵冒火，这叶思要是她孩子，这么倔屁股早就开花了，可偏偏叶金氏偏心着这小姑子，她动不得。
“不听老人言！我今儿个就在这看看一个小丫头片子能做出什么花来。”袁氏妥协，到时候动静大引来叶金氏，挨训的指定是她。
叶思没说话，拿起洗干净的猪皮丢进沸水里。
这袁氏老是喜欢没事找事来管着她证明存在感，她才懒得理会。
叶思看着猪皮差不多渐渐变透明，捞出放到菜板上拿刀刮油脂，猪皮上的油脂大部分已经被刮干净，刚好方便了她。
接下来再次清洗掉油脂，切细长条。
切肉皮的声音一下又一下，袁氏听着心里像是有无数只蚂蚁爬到她心上，难受的很。
这小姑子啥也不懂还非要嚯嚯粮食和柴火，她男人明天又要受累多砍一些柴火，叶思倒是好，天天也不用干活就算了，也不知道心疼心疼她大哥。
袁氏越看叶思切菜越难受，偏偏叶思跟个没事人一样，直接扭头回去睡觉，不受这个气，她倒要看看明天叶思能做出个什么来。
可袁氏却从没想过，这野猪能猎回来也有叶思的一份功劳。
叶思按照比例将猪肉段放进新烧开的沸水中，等了五分钟后拿出了一个碗，把混合猪皮汤一勺一勺盛入碗中。
叶思特地把猪肉汤上面拿另一个碗盖上，放到了厨房窗户口边上。
她的每一步都是严格按照光脑上的教程来的，应该不会出错，接下来只需要等待猪肉汤冷却凝固。
叶思收拾了一下厨房，保险起见，她只用了一小块做实验，剩下的猪皮也被叶思好好安置在盆中。
第二日天才微微泛白，叶思心里惦记着猪肉皮，睁开双眼便奔向厨房。
那碗猪肉汤还静静地放在窗户边，叶思小心的掀开，里面赫然是微微泛白且晶莹的冻状固体，碗底还有不少猪肉皮。
叶思眸子中闪过欣喜，一次就成功了？
刚微微倾斜准备倒扣切块，上半部分的碎冻哗啦洒落在菜板上。
叶思眼疾手快一把收住，这才让剩下的幸免于难，要不然这一盆扣下去撒地上可不好收拾。
晃了晃碗，碗底剩下的一些猪皮冻也都是稀稀拉拉的样子。
眼前不成型的猪皮冻无一宣告着叶思第一次试做猪皮冻失败。
“没关系没关系，失败是成功之母。”叶思小声鼓励道，想她堂堂星际武器大师怎么会被区区一个猪皮冻难倒，吸取教训再来一次就是了。
拿起一小碎块放入嘴中，冰冰凉凉的猪皮冻夹杂着一股浓烈的腥味，叶思赶忙吐出来。
“小姑子，你这美食做出来了咋还往出吐呢。”袁氏一大早便注意着这边的动静，刚好让她逮着叶思浪费粮食。
叶思连眼神都没给袁氏一个，脑海中在光脑里搜索着猪皮冻腥味儿重且不成形的原因，手上去拿昨日剩下的猪皮准备继续。
看见叶思执迷不悟还准备浪费粮食，袁氏对这个小姑子更加讨厌了几分。
“唉，世道不公，这有人护着就是好，就算不干活在家浪费粮食都不会挨训，像我们这天天干活还比不上吃白饭的。”袁氏靠在一旁长吁短叹。
