第21章 继续做菜 (第2/2页)
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“李…兄！（白哥！）”
“行了，快去坐着吧！接下来交给我！”
月映丽城听了便让开，只有梵云飞还在旁边站着不动。
看着不动的梵云飞，宋小天疑惑的问道：
“嗯…？云兄怎么不一起去坐着？”
“那…个我…想跟…李兄…学学厨艺。”
此时的梵云飞眼神跟之前一样，还是那样的坚定。
宋小天一听，咧嘴一笑。
“好啊，不过云兄可要记清楚步骤哦！”
“嗯！”梵云飞点头示意。
宋小天见状也不再说什么，而是赶紧把快要煮熟的鱼捞了起来。
“啧啧啧，都快熟了，不过还好，还能用！”
梵云飞听了一阵脸红，不好意思的看着案板上的鱼。
“来，云兄接下来教你做鱼（鲫鱼）豆腐汤！”
“看清楚了！”
没等梵云飞回答，宋小天就开始动手了，并且还一边讲解。
“首先先把鱼处理干净，去鳞去内脏！”https:ЪiqikuΠet
只见宋小天飞快的舞着菜刀，眼前这条鱼瞬间被处理干净。
“而后豆腐切块备用！葱姜切细备用！”
说着拿起一块纯白的豆腐，咔咔咔的，一块豆腐被切成小块。
葱和姜也被切成细丝。
“然后热锅热油！”
说完宋小天往锅里倒入适量的油，等待油的升温。
等油温差不多了，宋小天再次说道：
“现在开始煎鱼，要小火慢煎！”
宋小天一边煎着鱼，一边用仙力控制火力。
“一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄，两面煎黄以后倒入2碗水，加点酒（料酒）去腥，还有姜丝。”
梵云飞在一旁很认真的观看，生怕错过一个步骤。
宋小天抽空看了一眼梵云飞的，发现他在很认真的学习，忍不住点点头。
随后开口说道：
“大火烧开！”
把火力放大，不出几分钟了便开了。
“在汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖。”
接着把切好的豆腐再次加入，把火力控小。
“小火炖到汤汁浓稠，加少量盐，再少炖几分钟。”
“等盐入味，停火，盛出来把切好的葱点缀上去。”
说到这里，鱼豆腐汤所有的步骤就结束了，宋小天的手也停下了动作。
“怎么样？云兄记住了吗？”筆趣庫
宋小天问梵云飞，想知道他记住了多少。
哪知梵云飞居然愣住了，根本没听见宋小天的话。
而宋小天却以为梵云飞是在回顾刚才的过程，也就没再打扰他。
直到鱼豆腐汤出锅了，梵云飞闻着香味才回过神。
看着眼前汤色白浓的鱼豆腐汤，梵云飞忍不住咽了咽口水问道：
“咕咚！李…兄，这就…是鱼…豆腐…汤吗？”
宋小天看到梵云飞回神，并且还问自己，于是笑道：
“嘿嘿！云兄记住了多少啊？跟着我的步骤学会，以后就可以做给雪扬姐吃喽！”
而梵云飞听了，脸上有点尴尬，他能说刚才看一半就走神了吗？
就在梵云飞再找说辞。
而宋小天像是看出来一样，开口打断他的幻想。
“云兄不要想了，把这给雪扬姐和小月端过去吧！我再做几个菜。”
“还有没记住的话，有时间我再教你就是了！”
看着递过来的汤，梵云飞接住说了声谢谢，然后端着朝她们走去。
“呵呵！”
宋小天看着他摇头失笑两声，转身继续做菜。
毕竟一个汤怎么够几个人吃的？
