第230章口腹之欲
“这道是烤鸭,味道香酥脆。”</p>
“酸菜鱼就不用介绍了,三少爷早就吃过。”</p>
“剩下的一道回锅肉,用肥瘦相间的五花肉,和辣椒煸炒而成。”</p>
“这道是素炒豆角,如今的豆角很嫩,不失为一道解腻的小菜。”</p>
“这是黄瓜丝拌葛根粉。”</p>
“这凉拌红萝卜丝,酸爽可口,只是一道普通的咸菜。”</p>
“凉拌苦瓜丝,下火。”</p>
叶暮雨也不嫌烦,耐心地把每道菜都解释了。</p>
谢钰随着叶暮雨的解释,兴致更高,尤其是每道菜,他都觉得看起来很有食欲啊。</p>
又加上好几道都是他没有吃过的呢。</p>
“看起来很好吃,那我就不客气了。”谢钰笑眯眯地夹菜,他照例先喝了一口香菇冬瓜炖鸡汤,果然很可口,一点都不睨,鸡汤的味道很浓。</p>
香菇却并不压鸡汤的味道。</p>
冬瓜炖的火候刚刚好,吃起来不软不硬,还带有鸡汤的鲜香味。</p>
喝完汤,他迫不及待地开始夹肉吃。</p>
面前的回锅肉成了他的首选,因为他已经闻到了回锅肉的香味儿了。</p>
夹起一块,喂进嘴里,谢钰只觉得肉香瞬间在嘴里漫延,哪怕他中午吃过午食,但为了以防吃太饱下午吃不下去饭,落了楚恒的面子。</p>
他中午只吃了半饱。</p>
这一会儿,谢钰是由衷地感觉到自己做这个决定有多么明智了。</p>
也太好吃了吧。</p>
明明都是同样东西,为何味道就是不一样?</p>
这也不怪谢钰,谁叫叶暮雨的做法,跟后世的一样,大楚这时候做菜还有很大局限性呢,比如用的调料不多等。</p>
叶暮雨问过楚恒,做这些菜是否会太引人注目。</p>
楚恒给了她否定的答案,只说了一句,民间有不少手艺厉害之辈,大楚又正逢太平盛世,人才辈出。</p>
会做菜算不得什么引人注目。</p>
如此一来,叶暮雨就放心了,本着不想亏待自己的口腹之欲,自然是精益求精了。</p>
且,做菜还能赚银子,叶暮雨何乐而不为。</p>
甚至高兴自己有这厨艺,才能存下一些私银,让自己乃至一家日子过得好些。</p>
谢钰这边,已经把每道菜都尝过一遍。</p>
本来他对烤鸭并没有什么期待,因为飘香楼便有这道菜。</p>
不过飘香楼的烤鸭都很肥,这也是客人喜欢的。</p>
为什么不喜欢瘦的,那是因为柴。</p>
谁知道,尝了一口烤鸭,他便爱上了,肥而不腻,瘦而不柴,大抵就是对肉的最高称赞。</p>
尤其是烤鸭的皮,酥脆鲜香。</p>
谢钰愣是没忍住,吃了三块。</p>
若非他中午吃了午饭的,这会儿指不定还能继续吃。</p>
跟谢钰差不多的,就是谢宛了。</p>
谢宛是庶女,姨娘又去世了,在谢家属于爹不疼又没有娘的孩子,平时吃食也不错,但肯定比不了谢钰。</p>
想想看,连谢钰都觉得这些菜合胃口。</p>
更别说她一个不受宠的小姑娘了。</p>
所以,根本不需要叶暮雨招待,有身后丫鬟的照料,谢宛吃撑了,十分满足。</p>
而最让叶暮雨惊讶的是楚恒。</p>
楚恒竟然也吃了不少,尤其是,他越吃,眼神越幽怨。</p></div>( 农门诰命妻 http://www.xlawen.com/kan/13900/ )
“酸菜鱼就不用介绍了,三少爷早就吃过。”</p>
“剩下的一道回锅肉,用肥瘦相间的五花肉,和辣椒煸炒而成。”</p>
“这道是素炒豆角,如今的豆角很嫩,不失为一道解腻的小菜。”</p>
“这是黄瓜丝拌葛根粉。”</p>
“这凉拌红萝卜丝,酸爽可口,只是一道普通的咸菜。”</p>
“凉拌苦瓜丝,下火。”</p>
叶暮雨也不嫌烦,耐心地把每道菜都解释了。</p>
谢钰随着叶暮雨的解释,兴致更高,尤其是每道菜,他都觉得看起来很有食欲啊。</p>
又加上好几道都是他没有吃过的呢。</p>
“看起来很好吃,那我就不客气了。”谢钰笑眯眯地夹菜,他照例先喝了一口香菇冬瓜炖鸡汤,果然很可口,一点都不睨,鸡汤的味道很浓。</p>
香菇却并不压鸡汤的味道。</p>
冬瓜炖的火候刚刚好,吃起来不软不硬,还带有鸡汤的鲜香味。</p>
喝完汤,他迫不及待地开始夹肉吃。</p>
面前的回锅肉成了他的首选,因为他已经闻到了回锅肉的香味儿了。</p>
夹起一块,喂进嘴里,谢钰只觉得肉香瞬间在嘴里漫延,哪怕他中午吃过午食,但为了以防吃太饱下午吃不下去饭,落了楚恒的面子。</p>
他中午只吃了半饱。</p>
这一会儿,谢钰是由衷地感觉到自己做这个决定有多么明智了。</p>
也太好吃了吧。</p>
明明都是同样东西,为何味道就是不一样?</p>
这也不怪谢钰,谁叫叶暮雨的做法,跟后世的一样,大楚这时候做菜还有很大局限性呢,比如用的调料不多等。</p>
叶暮雨问过楚恒,做这些菜是否会太引人注目。</p>
楚恒给了她否定的答案,只说了一句,民间有不少手艺厉害之辈,大楚又正逢太平盛世,人才辈出。</p>
会做菜算不得什么引人注目。</p>
如此一来,叶暮雨就放心了,本着不想亏待自己的口腹之欲,自然是精益求精了。</p>
且,做菜还能赚银子,叶暮雨何乐而不为。</p>
甚至高兴自己有这厨艺,才能存下一些私银,让自己乃至一家日子过得好些。</p>
谢钰这边,已经把每道菜都尝过一遍。</p>
本来他对烤鸭并没有什么期待,因为飘香楼便有这道菜。</p>
不过飘香楼的烤鸭都很肥,这也是客人喜欢的。</p>
为什么不喜欢瘦的,那是因为柴。</p>
谁知道,尝了一口烤鸭,他便爱上了,肥而不腻,瘦而不柴,大抵就是对肉的最高称赞。</p>
尤其是烤鸭的皮,酥脆鲜香。</p>
谢钰愣是没忍住,吃了三块。</p>
若非他中午吃了午饭的,这会儿指不定还能继续吃。</p>
跟谢钰差不多的,就是谢宛了。</p>
谢宛是庶女,姨娘又去世了,在谢家属于爹不疼又没有娘的孩子,平时吃食也不错,但肯定比不了谢钰。</p>
想想看,连谢钰都觉得这些菜合胃口。</p>
更别说她一个不受宠的小姑娘了。</p>
所以,根本不需要叶暮雨招待,有身后丫鬟的照料,谢宛吃撑了,十分满足。</p>
而最让叶暮雨惊讶的是楚恒。</p>
楚恒竟然也吃了不少,尤其是,他越吃,眼神越幽怨。</p></div>( 农门诰命妻 http://www.xlawen.com/kan/13900/ )

