第78章 徐掌柜犯愁 (第1/2页)
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醉霄阁这边，陈永安休假回到酒楼后，都还一直对苏安做的菜念念不忘，尤其是那笋子，以前他们都不知道竹笋竟然能做出这么好吃的东西，而且那鱼也做得非常好吃，一点腥味都没有，要知道他们酒楼虽然也有鱼为主的菜，但是无论怎么做都还是会有一股土腥味。最近酒楼的生意又淡了许多，而且酒楼也已经好久没有推出新的菜式了，这半个月以来徐掌柜一直在为这个事犯愁。
自从自己来到醉霄阁后，徐掌柜对自己多次提拔，如果此次自己的提议能帮助到酒楼，那也算是小小的报答了徐掌柜的提携之恩，而且只要酒楼生意好，那么自己以后才能走得更远，
其实那天他回来后，就想跟徐掌柜说此事，但是恰逢徐掌柜有事去县城了，就一直没有机会，刚好今天徐掌柜回来了，此刻就正坐在柜台后面哀声叹气的。于是陈永安这边一忙完，就立马找到他说起了此事。
“掌柜的可是在为酒楼的生意犯愁？”陈永安开口问道。
听到声音，徐掌柜抬起头，看到是陈永安，就开口说道；“是小陈啊。是啊，最近生意淡了许多，苏娘子供应的青菜还是太少了，而且半个月才送一次，现在那些老主顾都流失了不少了呢。我这愁啊！”说完又是一阵唉声叹气。
“那咱们为什么不尝试着推出新的菜式呢？”
“你以为我没想过吗，现有的食材，来来去去也就只能做出那几道菜，要推出新菜式哪有那么容易，除非有新的食材。”
“掌柜的，我恰好知道有一种新的食材，只要用它做出来的菜肯定很受欢迎。”
“哦，什么新的食材？你说说看，如果真的可行，那你可就是咱们酒楼的大功臣了。”
“这不是那天您体谅我允许我休息一天吗，然后我就趁机回了趟家看看我爹娘，晚饭的时候，楚家的苏嫂子给我们家送来了两道菜，一道是红烧鱼，苏嫂子做菜的手艺看真是绝了，那鱼一点腥味都没有非常的好吃，另一道菜则叫竹笋炒腊肉，这竹笋就是我说的新食材。哦对了，这竹笋啊，就是还未长大的鲜嫩地竹子。”
“那东西能吃？”徐掌柜疑惑地问道。
“能啊，而且还非常好吃，有一股特有的香味，苏嫂子用特殊地手法处理过，吃起来非常的鲜嫩，一点苦涩的味道都没有。”
“如若真是这样，那这苏娘子可就真的是太厉害了。嗯~这样吧，你等会儿就赶着马车回去，跟苏娘子他们商量一下，让他们明天过来谈谈。最好是带着这竹笋一起。”徐掌柜兴奋的说道。
