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聊了一会儿天,刘奶奶说道:“小归,明天早上在家里吃了早饭再出去吧!”

叶归突然眼睛一亮,他说道:“刘奶奶,难道是要吃那个吗?”

“对啦!”“那太好了,我可有口福了!”

他们就好像打哑谜一样,看的直播间观众一个个丈二和尚摸不着头脑。

“不是,那个又是哪个?我怎么听不懂呢?”

“食神大人,你实话实说啊,别把话说一半!”

“没错啊,快说!”

大家不停地催促着叶归,叶归说道:“刘奶奶的拿手菜其实是蟹黄汤包,现在大半个中海卖蟹黄汤包的都是她的徒子徒孙!”

“我们之前不是吃了南翔蟹黄包么,那其实就是用了刘奶奶改进后的手艺!”

“现在,我可以吃到来自创始人的第一手蟹黄汤包了!”

叶归十分开心,正好送螃蟹的人也过来了。

看着一只只四两的大螃蟹,大家的心情似乎也好了起来。

起锅,烧水!

上螃蟹,放姜片。

不一会儿的功夫,十只螃蟹全部都被蒸熟了。

螃蟹肚子里面的蟹黄蟹膏非常丰富,都要把壳子给顶起来了。

搞定了螃蟹,三人开始拆着螃蟹。

叶归的速度很快,几乎3分钟就搞定了一只螃蟹,把蟹黄和蟹肉分开。

只不过十只螃蟹竟然只拆出来了一碗蟹肉,看起来着实有些惨淡啊。

螃蟹完成了之后,还有浓汤。

这个浓汤可是用猪皮冻制作而成的。

取一块猪皮,拔掉猪皮上面的绒毛,再挂掉上面的肥肉,放在沸腾的水里面煮开,加入少许葱姜料酒和食盐。

接下来就是第二天早起和面就行了!

但这也是第二天的事情了。

“各位,晚安,玛卡玛卡!”

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