第19章 猪皮冻成功 (第1/2页)
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说干就干，叶思拿出她的小镰刀开始收割。
镰刀利落的从底部斩断，至于根，叶思决定留在这里，来年春风吹又生好供她再丰收一波。
叶思踩好了叶老爹他们回去的时间提前到家，时间有些赶，只割了半篓，却也足够。
午饭时间，叶思胡乱地吃了几口窝窝头便下桌：“我吃饱了。”
这玩意确实没什么仔细品尝的必要，对于叶思来说，叶家的的饭仅仅是为了供应能量必须进行的一个步骤。
“诶，这孩子。”叶金氏本想叫住叶思多吃些，奈何人已经跑走了。
叶思的心思都在刚才回来那半篓药上。
梗和叶这会儿已经有些蔫了，叶思一个个洗干净甩干，再将梗叶分开，放到簸箕里。
趁着这会儿太阳大晾上，晒干能防止坏掉。
这次叶思不打算去卖，梗可以等过两天晒干后磨成药粉收着，以后去山上万一碰着个毒蛇猛兽，也有应急的止痛消毒药材。
大人们忙碌了一上午，吃过午饭就各自回房睡觉，许是累得不行，叶思路过的时候都能听到里面的酣声此起彼伏，根本没人有闲心盯着她。
叶思意外的发现了厨房柜子里的两头已经有些干巴的大蒜。
猪皮冻没有蒜就是没有了它的灵魂！
叶思将大蒜去皮拍碎放入碗中，倒了些清水和粗盐搅拌，算是制作出一份低配版蒜酱。
没办法，酱油在古代，是奢侈品，以她现在的存款，消费不起。
若是叶金氏在这里看到叶思放了那么一块粗盐，定会感到肉痛。
距离晚上时间还长着，叶思也不会干等，干脆也一头扎进床上闭目养神。
迷迷糊糊的睡醒，外面也才不过日落，叶思头一次觉得时间如此漫长难熬。距离晚上也就差几个时辰，效果应该差不多。
叶思跑到厨房，反正她就看上那么一眼，不影响。
掀开猪皮冻上面扣着的碗，叶思拿了一根筷子插进去晃了晃，这次，筷子只是晃了晃，过后便稳稳的立住。
由于上次的失误，即便这次看起来没什么问题，叶思也不敢直接将碗倒扣过去，索性拿起菜刀切了一小块拿在手中捏了捏。
阳光下，手中的一小块猪皮冻依旧晶莹剔透，带着一点微微的白色，十分富有弹性。
叶思松了口气，这回的成型是没问题了。
又沾了沾低配版蒜酱，放入口中，蒜酱独特霸道的香掩盖住了猪肉皮的腥味儿，冰凉爽滑的猪皮冻十分可口。
叶思直接把猪皮冻倒扣在菜板上，一坨布丁状白玉颜色的猪皮冻缓缓滑落在菜板弹了两下。
与之前不同的是，这次的猪皮冻十分完美，没有碎冻。
第二次猪皮冻试做成功！
叶思把猪皮冻切块摆入盘中，淋上一圈低配版蒜酱，一道完美的蒜蓉猪皮冻诞生！
现在只等第一批小白鼠们回家来尝一尝味道。
晚饭时，叶思把自制的蒜蓉猪皮冻摆放在桌上。
“思思，这是啥吃的？”叶墨虽然没见过，但直觉告诉他摆放在盘子里面一定是吃的。
叶思把盘子往前推了推：“我做的猪皮冻，你们尝尝。”
