第16章 红烧肉 (第1/2页)
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看着林清风这么懂事，青莲女帝微微一笑，问道：“林老板，该动手做饭了吧！”
林清风手上动作不停，边将买回来的食材拿出来，边说道：“对，我现在就要做饭了！”
青莲女帝有些期待的说道：“我听香云说，她吃了一个番茄鸡蛋面，今天可以做那个吗？”
林清风没想到，女帝竟然连这个都知道了。
微微一笑，林清风说道：“好，那今天就做番茄鸡蛋面好了！”
“嗯！”青莲女帝一脸的欣喜。
她看到林清风这么爽快就满足了自己的要求，内心忍不住的高兴。
她看着林清风拿出了不少的鸡蛋和番茄，甚至，还有一大块猪肉。
青莲女帝一脸好奇的问道：“这块猪肉是干什么的？”
提到这块猪肉，林清风也是有些期待。
昨天，他的番茄鸡蛋汤收到了一百个好评，系统解锁了红烧肉的菜谱。
不过，昨天的时候，店里没有猪肉了，他就没有动手做这个菜。
今天去采购的时候，林清风把五花肉买回来了，今天就要动手做这个红烧肉了。
林清风一脸笑意的对女帝说道：“今天，我会做一个红烧肉，您别声张，这个菜做起来比较麻烦，不打算大量制作！”
青莲女帝看着林清风这一脸凝重的样子，明白林清风的意思，立马就说道：“林老板，你放心，我保证不往外说！”
林清风对女帝这个态度很满意，外面那么多神女山的弟子，这要是一人一盘红烧肉，那不得把自己累死。
先让女帝尝尝就行了，最多，也就是做一大盘让长老们尝一尝。
至于那些弟子们，看林清风心情吧！
心情好，就做一点，让你们一人尝一筷子。
林清风将锅架在灶上，对着女帝说道：“女帝，您让一下，我这边要动手了！”
青莲女帝急忙拿着自己的小马扎蹲到了角落里，一脸好奇的看着林清风下厨。
首先是煎猪皮，去除残留的猪毛，还能除皮去腥。
方法就是把锅烧热，不加油直接煎，把猪皮煎成金黄色后用清水洗干净。
青莲女帝在一旁看着林清风这操作，觉得十分的神奇。
甚至，她都怀疑，这样就能做出好吃的菜？
林清风也是察觉到了青莲女帝盯着自己的目光。
被这样一个风华绝代的女子盯着，林清风忍不住纠正了自己站立的身姿。
此时，自己应该挺帅吧！
用尽量帅的姿势，林清风起锅烧水，把五花肉冷水放入锅中，加入适量的姜片，料酒去腥。
水烧开之后，五花肉翻面，充分煮出里面的血水和杂质，同时，去除锅中的浮沫。
青莲女帝看着林清风的操作，一脸的奇怪。
这不就是水煮嘛，那红烧肉，应该不是这么简单吧！
林清风此时，已经顾不上女帝在旁边观看了。
趁着煮猪肉的功夫，他把番茄给切了，又把鸡蛋给打好了！
十五分钟，五花肉煮熟，定型了，系统的警告声音响起，林清风急忙将肉捞出来控水备用。
然后，锅内烧油，将五花肉放进去炸了两分钟，然后，翻面，炸个均匀。
当系统的警告提醒再次响起的时候，五花肉已经炸至两面金黄了，林清风急忙捞出来。
青莲女帝在旁边，已经闻到肉香了。
咽了一下口水，女帝好奇的问道：“林老板，这就是红烧肉吗？”
“当然不是，这还早着呢！”
青莲女帝稍微有些失望，同时，又多了几分期待。
