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刘凡回家后已经很晚了，随便冲个冷水澡，盘膝开始修炼。一夜无话。
第二天，他要去车站接他从小玩到大的好哥们，赵三胖。
他本名叫赵三，家里排行老三，由于吃的很胖，所以从小就被称为赵三胖，他的两个哥哥先后夭折，下面还有一个妹妹赵晴。他今天从粤市打工回来。
在车站，刘凡远远的就看到赵三胖，拉着一个破旧的行李箱，站在出站口，四下张望，好像在寻找什么人。
刘凡迎上前去，喊了一声:
胖子。
三胖转过头，只见他的两只眼睛都眯成了一条线，不仔细看，以为他没有眼睛呢？
丢下行李箱，上去给刘凡一个熊抱。
兄弟，我们都五年没见了吧！你小子这身子可健壮多了。
是呀，五年了，不过你可比五年前更胖了。刘凡调侃道
两人相互聊了这几年的发生的事情和各自的遭遇，刘凡把他拉到农家院吃饭。
赵三胖也被这问道惊呆了，从来没吃过这么好吃的饭菜，他在粤市打工五年，基本没有吃过一顿像样的饱饭。还处处受人欺负，遭人白眼。他们俩久别重逢喝了很多酒。
胖子，听说你在那边是做的厨师？刘凡问道
什么厨师，就是一个做饭的。
怎么样？接下来有什么打算没有？刘凡问道
唉，还能怎么样？现在爸妈年纪都大了，不能在外面跑了，在外面也混不出什么鸟样，晴儿在家里能照顾爸妈，但她毕竟是一个女孩子，又没有什么文化水平，家里不能没有一个男人啊！赵三胖失落的说道
太好了，胖子，在家里帮我吧！
帮你？我能做什么？除了会做几个菜，啥都干会不。赵三胖狐疑的问道
就是让你帮我做菜呀，忘了告诉你，这个农家院就是我的，正缺主厨呢？刘凡道
兄弟，你没喝多吧？这怎么可能是你的呢？
真的，我是幕后老板。明天你来任主厨兼职经理，怎么样？
赵三胖看刘凡认真的模样，确信他不是在开玩笑。
行啊，只要你有需要，我做啥都行的。赵三胖郑重的说道
这就是兄弟，雪中送炭远比锦上添花要好的太多太多……
第二天，刘凡来到店里宣布，任命赵三为主厨兼职总经理，酒店的其他员工开始对这位空降的胖子都是虚以委蛇，一周后，都对这位新来的经理佩服的五体投地。他能把各个地方的分工安排的井井有条。最主要的是他没有官架子，和每个员工都能谈的来，脸上始终有着淡淡的微笑。
而且闲暇时候，他都主动做员工餐。
刘凡在县里忙事，也经常来店里看看，他也没有老板的架子，经常和员工们一起吃饭。
最重要的是刘凡开的工资和各项福利，比其他大酒店都要高太多。员工们对这个年轻的老板也是很谈得来的。
有一天，赵三胖鼻青脸肿的找到刘凡，凡哥，我想找你请两天假。
怎么啦？胖子遇到什么事了，谁打的你。
不是，是我妹妹赵晴，在县南的纺织厂打工，昨天回来晴儿脸上鼻青脸肿的，我问了半天晴儿才说，是被同事李梅欺负了，我去找李梅理论，结果被她叫来的狗子哥给揍了，李梅原来是狗子哥包养的小三。
狗子，又是这个狗子。刘凡道
啊，你认识他。赵三胖惊讶的说
见过一次，被我给揍了一顿。刘凡道
走，我带你去找他。说着拉着三胖钻进了一辆出租车。
去青石胡同，刘凡没好气的说
司机看这个小伙子不好惹，也没说话，发动车子，不到十分钟就到了
胖子拉了拉刘凡道，小凡哥，咱们真的要进去啊，他们人多。恐怕……
刘凡道，没事，你看着就行。说完就朝着里面喊到
狗子，你给我出来。
谁呀，踏马不想活了，敢到狗子哥的地盘撒野。有两个小弟出来道
