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“娘子这是蒸的?!”沈掌柜看了半天,猜测道。

“是,蒸出来的更加松软香甜,而且不容易散!”

姜采也没否认,本来做的时候也没背着人,这桂花糕重要的不是流程,而且配料配比。

“娘子心思奇巧!”那沈掌柜赞叹一声。

又见那桂花糕上澄亮一片,隐隐似蜂蜜裹了干桂花,当下又赞叹不止,自己怎么就没想到呢。

看了半天,在姜采期待的眼神中,那沈掌柜捏了一块儿放进了嘴里。

唔~最初是糕的松软,糕体本身透着米粉淡淡的清甜,接着是豆沙的绵软香甜,携裹着浓郁的奶香,还有蜂蜜同桂花强有力的甜蜜香浓,一层层的味蕾刺激,互相纠缠互相成全,让整个口感都醇厚丰富起来!

沈掌柜三两口吃了一块儿糕,当下回味似的闭上了眼睛,心里惊艳不已。

自家的糕比起眼前这妇人做的,真是天壤之别,怪不得这妇人口气如此之大,果真是有两把刷子在的。

沈掌柜努力压住内心的惊艳,心里开始盘算着该怎么用个合适的价格买下这方子。

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或许?这妇人还有其他方子也不一定,餐饮这块儿往往是一通百通的,价格还是不要压太低了,说不定以后还有合作的机会。

想到这里,本想打压一下姜采的沈掌柜顿时露出个满意的笑来:“娘子真是好手艺,我沈某也算是见过世面的,这么说吧,娘子这手艺就是放到京城想必也不会埋没了,娘子这方子,我收了!”

沈掌柜一脸豪爽,当下拍板道。

这倒是让姜采吃了一惊,这沈掌柜未免也太爽快了些,她前世也是做过东家的人,自然知道这生意该怎么谈。

如今这沈掌柜突然这么豪气,一是真的十分满意,二是别有所图。

姜采看了那沈掌柜一眼,只怕别有所图是真的,但当下心里还是一松。

起码这方子是卖出去了,手里多少有些进账了,就是不知道这百味居能出价几何!

“这都过了晌午了,劳烦娘子在这里耽误了这么久,想必午饭也没顾得上吃吧,来福,去~让后厨张罗几个菜来~~~”

姜采正暗自琢磨的时候,就听那沈掌柜大手一挥指挥道!

“沈掌柜~不必了~我们吃过了~”姜采忙阻拦道。

读者身份证-五六三七四三六七五

“娘子不必客气,就当是帮我们百味居试试菜你看如何?!”

沈掌柜却是眼珠子一转,别有用意道。

就知道,能做掌柜的人,怎么会是个草率的。

姜采轻笑一声,但心里却是打定主意今日只卖这桂花糕方子,毕竟自己以后还要靠脑子里的食谱开铺子,若是此时都泄露出去,那不是给自己找竞争对手嘛!

“沈掌柜,真的不用了,我今日出来的匆忙,家又离得远,若是掌柜中意这桂花糕,咱们就就事论事,我这乡下妇人,还带着孩子,实在是不便久留!”

姜采见那沈掌柜脸色有些尴尬,当下又补充道:“过几日我还会来镇上,再来看看,若是糕点师傅有什么不明白的,我定会知无不言,言无不尽!”

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